екскурсія в пекарню Лачи


екскурсія в пекарню Лачи

 7-го серпня 2011 року відбулася екскурсія в пекарню Лачи в 15 км від Риги по Лієпайського шосе. Учасники екскурсії - постійні форумчани туристичного порталу Meeting.lv Вдалося дізнатися багато нового і цікавого. За зміну в пекарні випікають 6 тонн хліба та працюють цілодобово в 2 зміни. Різних сортів хліба і не злічити! Час випічки хліба від 1 години і більше, а час охолодження до 5-6 годин. Кожен бажаючий міг сам випекти хліб і потім отримати в руки свою буханець. Сухарики з часником виявляється не посипаються часником, а кожен сухарик натирається часником вручну. Найважча буханка хліба важить 8 кг! У магазині учасникам екскурсії хліб та іншу випічку можна придбати зі знижкою (на руці кожному ставили спеціальний штампик). Екскурсія дуже пізнавальна і цікава. Спасибі організаторам!