Рецепт піци!


Рецепт піци!

 Привіт девчулі! Ну хто з нас не любить піцу ?! Особисто я її дуже люблю як є, так і готувати. І разом зі мною її люблять навіть діти. Сьогодні я поділюся з вами простим рецептом домашньої піци. Приступимо? Для тіста: 500г борошна, дрібка солі, 25г цукру, 25г свіжих дріжджів, 275мл води, 15мл оливкової олії. Якщо немає під рукою свіжих дріжджів, заміни їх сухими (дозу расчитаем по інструкції). Мої улюблені-зелені Dr.Oetker: 1 пакетик на 500г мукі.Разведі дріжджі з сіллю і цукром у воді, додай оливкова масло.Просей борошно, вилий туди вийшла субстанцію і гарненько вимішати тесто.Процесс займе хвилин 7, тісто перестане прилипати до рук. Залиш визрівати при кімнатній температурі на півгодини. Для начинки: томати, сир, солоні огірки "корнішони" (дітям роблю без огірочків), різні види ковбас (можна сосиски або куряче м'ясо), балгарскій перець, маслини, кетчуп і майонез Тісто виклади на стіл, вручну розкачай до товщини 1 см. перенеси на деко (я застелаю його антипригарним килимком) .Смажь томатним соусом, змішаним з майонезом, потім шар ковбаси / м'яса, порізані тонкими кільцями помідори, перець, солоні огірочки і зверху щедро засип натертим сиром. Дай подихати і піднятися тісту 15 мінут.Отправляй в розігріту до 180С духовку на 20 хвилин. Смачного !!!
 Кожен день в мережі щось нове, і це відео Рецепт піци! - Не виняток!