Рецепт курки запеченої з моцарелою



Інгредієнти для приготування курки запеченої з моцарелою :
 Курячі грудки - чотири штуки
Моцарелла - двісті грам
Помідори черрі - шістнадцять штук
Базилік - один пучок
Сіль, мелений чорний перець
Оливкова олія
Спосіб приготування курки запеченої з моцарелою :
 Сир моцарела надає курці незвичайний, дуже цікавий смак. Саме м'ясо, приготоване за таким рецептом дивно ніжне і м'яке. Ви не розчаруєтеся, якщо спробуєте приготувати цю страву у себе вдома. Для того щоб почати приготування курки запеченої з сиром моцарелла потрібно зробити наступні дії:
1. Нагріваємо духовку до великої температури (приблизно сто вісімдесят градусів). Маленькі Черрі розрізаємо на дві половинки. Один шматочок моцарели ділимо на вісім рівних частин.
2. Моцареллу і грудки курячі солимо і приправляємо перцем.
3. Готуємо чотири листка пергаменту для випічки. У середину кожного листка викладаємо курячу грудку, і дві скибочки моцарели. Викладаємо порізані на половинки чері і кілька гілочок базиліка. Збризгуємо оливковою олією. Пергаментний папір щільно загортаємо.
4. Запікаємо двадцять - двадцять три хвилини.

 За бажанням прикрасимо свіжою зеленню.