Салат «Новорічний куля» 2013



 Інгредієнти для приготування  салату «Новорічна куля» 2013 :

 200 грам філе оселедця.

 120 г цибулі.

 200 г картоплі.

 200 г яблук.

 200 г моркви.

 200 г буряка.

 Майонез.

 Оливки і червоний перець для прикраси.

 Рецепт приготування  салату «Новорічна куля» 2013 :

 Добре промийте картоплю, а також буряк з морквою, а потім відправте в каструлю з підсоленою водою. Дані овочі варяться протягом різного часу, тому перевіряйте їх на м'якість виделкою.

 Лук необхідно дрібно нарізати. Філе оселедця ретельно очистити від кісточок, можете скористатися для цих цілей пінцетом. Після чого наріжте його на дрібні частини.

 Буряк натріть на дрібній тертці, щоб пальці не забарвилися помажте їх маслом. З морквою і картоплею поступите також.

 Тепер візьміть яблуко, помийте його, очистіть від шкірки і натріть на середній тертці.

 Салат майже готовий, залишилося тільки зайнятися його презентацією. Візьміть середню тарілку і за допомогою столової ложки викладіть на неї картоплю, оселедець, цибуля, морква, яблуко і буряк, не забудьте кожен шар промащувати майонезом.

 Наріжте оливки і перець і розклавши їх в цікавому порядку вийде дуже апетитний і оригінальний салат.