Десерт "Новорічна зірка"


Десерт "Новогодняя звезда"

 Таке частування стане відмінним десертом на новорічні свята.

 Інгредієнти для приготування десерту «Новорічна зірка» :

 Гіркий шоколад - 2 плитки.

 250 грам  вершкового масла.

 Яйця - 6 штук.

 Ваніль - 1 стручок.

 Борошно - 220 грам.

 Фундук - 200 грам.

 Цукрова пудра.

 Сіль.

 Спосіб приготування десерту «Новорічна зірка» :

 Візьміть емальовану миску розламайте в неї шоколад і додайте олію. Нехай дані інгредієнти розтопиться і перемішається.

 За допомогою комбайна збийте цукор, яйця, насіння ванілі і сіль, збивати необхідно поки не утвориться густа і міцна піна. За допомогою того ж комбайна нарубати горіхи. Дві суміші ретельно перемішайте, не забудьте додати фундук і борошно. Замісити некруте тісто.

Десерт "Новогодняя звезда"

 Духова шафа розігрійте до температури в 190 градусів. А на деко постеліть папір (пергаментний).

 Розкачайте тісто за формою дека, товщина тіста повинна бути не більше одного сантиметра. Тепер відправте деко в духовку і протримаєте його там 15-17 хвилинок. Тісто остудіть, і виріжте зірки різного розміру.

 Між зірками можете прокласти шари фруктів або цитрусів, присипте пудрою і подавайте на стіл.

 Приємного апетиту і щасливих свят!

Десерт "Новогодняя звезда"