Рецепт - Ніжні пісочні валентинки на 14 лютого


 

 

 

Інгредієнти для рецепта Ніжні пісочні валентинки на 14 лютого :

 

 

 м'яке вершкове масло    - Сто грам

 мука  - Двісті двадцять п'ять грам

 сіль    - Одна    щіпка

 лимонний сік   -    чотири столові ложки

 яйце -    одна штука

 цедра лимона   -    одна штука

 цедра апельсина   -    одна штука

 червоний харчовий барвник -    на ваш смак

 

Спосіб приготування рецепту Ніжні пісочні валентинки на 14 лютого :

 

Слід сказати, що такі смачні й ароматні валентинки приємно не тільки отримувати, але також і дарувати їх. Нудно відзначити, що рекомендується вже готове печиво зв'язати червоною гарною стрічкою. Отже, насамперед, для приготування такої страви, нам необхідно буде в окрему чисту миску просіяти борошно разом з однією дрібкою солі. Потім, візьмемо вершкове масло кімнатної температури і наріжемо його кубиками, додамо потім до борошна і перетремо до утворення борошняної крихти. Додамо потім туди три столові ложки соку лимона, його цедру і вказане в рецепті кількість цукрового піску, потім все перемішати. Потім, в самому центрі маси ми зробимо невелике поглиблення і вольем туди трохи збите яйце. Замішані тепер достатньо м'яке тісто, потім розділимо його на дві окремі частини і в одну з них додамо невелику кількість червоного барвника. Тепер, ми сформуємо з тіста два однаково рівних кульки, а потім розкачати їх в окремий пласт товщиною в п'ять міліметрів. Потім, формочкой у вигляді серця виріжемо з нього печиво і перекладемо потім його на ретельно змащений ніжним вершковим маслом деко. Після цього, нам необхідно змастити наше печиво рештою кількістю соку лимона за допомогою кулінарної кисті і посиплемо після цього всі цукровим піском. Відправимо потім деко в досить розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку і потім будемо все випікати протягом десяти-п'ятнадцяти хвилин до отримання золотистого кольору нашого романтичного печива. Все, готове печиво можна подавати до святкового столу до чаю або ж до кавових напоїв. Приємного вам всім апетиту! Слід сказати, що на 14 лютого прийнято також обмінюватися валентинками, на яких написані різноманітні освідчення в коханні, а також дуже теплі й ніжні слова. Ви також можете здивувати свою другу половину прекрасної солодкої випічкою, в якій вже буде зберігатися побажання на День всіх закоханих. Наш кулінарний сайт хоче побажати вам не тільки приємного апетиту і гарного настрою, але також і великий взаємної любові, яка буде робити вас найщасливішою людиною в світі.