Теплий курячий салат - рецепт на 8 березня. Прекрасне блюдо для святкового столу.


Теплий курячий салат  - Це фантастично смачну страву ресторанного рівня. Таке блюдо прикрасить абсолютно будь-який стіл, тому пропонуємо вам його приготувати на 8 березня. Побалуйте себе і своїх домашніх чудовим смаком цього теплого салату.

 Теплий курячий салат

 

 Щоб до 8 березня приготувати прекрасний теплий курячий салат, візьміть такий набір інгредієнтів:

 за смаком - свіжі салатні листя;

 помідори (свіжі, соковиті) - близько чотирьох штук;

 огірок свіжий - пару штук;

 твердий сир - шістдесят грамів;

 куряче філе - двісті грамів;

 оливкова олія - ??пару столових ложок;

 мед (натуральний, рідкий) - дві великі ложки;

 лимонний сік (свіжовичавлений) - пару великих ложок;

 за смаком: приправи, кухонні сіль, очищені насіння (не обов'язково).

 Спосіб приготування теплого курячого салату до 8 березня:

 1. Спочатку поріжте салатні листя, попередньо промиті і висушені. Далі, помивши помідори, наріжте їх довільними шматками. Також тонкою соломкою поріжте свіжий огірок. Куряче філе порізати не дуже маленькими, але й не надто великими шматками (від розміру шматка буде залежати його соковитість, чим більше - тим соковитіше).

 2. Обсмажте шматочки курячого філе на грилі з двох сторін. При цьому не забудьте присолити м'ясо і за смаком поперчити його. Твердий сир наріжте тонкими слайсами (зручніше робити це за допомогою спеціального ножа для нарізування сиру).

 3. Викладіть на красиву, порційну тарілку нарізані овочі, зверху покладіть шматочки обсмаженого курячого філе. Далі викладіть кілька сирних слайсів.

 4. В окрему, досить глибоку піалу викладіть дві ложки натурального меду. Якщо ви використовуєте твердий мед, то спершу розтопіть його в мікрохвильовій печі. До рідкому меду залийте оливкова олія і видавіть в цю ж піалу лимонний сік. За смаком приправте суміш сіллю і взятими спеціями. Ретельно перемішайте заправку і спробуйте її. Потім полийте цією заправкою ваш салат. Додайте на тарілку очищені насіння і подавайте теплий курячий салат до столу! Щасливого вам 8 березня і смачного!

 Якщо курячому м'ясу ви віддаєте перевагу субпродукти, то пропонуємо вам приготувати теплий салат з курячою печінкою. Таке чудове частування також буде ідеально виглядати на святковому столі в честь 8 березня. Дивіться відео-рецепт: